一斤面做几个烧饼（1斤面做多少个烧饼）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。一斤面做几个烧饼，1斤面做多少个烧饼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、你好，大烧饼约3个～4个。

2、制作配方：特精面粉10斤、酵母100克、面欣酥50-100克、糖150克、乙基麦芽酚2克、水5.5斤。

3、工艺：将以上原料和成面团，放入醒箱发酵30-50分钟（常温发酵1-2小时）。

4、然后，将面团分割成150-160克的面团，揉搓后分成一大一小两个面团，其中一个小的沾点由五香粉、食用盐、麦芽酚等调成的调味液，包入另一个面团，揉捏合一起成团、用手沾点水压成片，刷涂糖浆、撒芝麻仁，送入烤炉烘烤，希望可以帮到你。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。