乌鲻鱼多少钱一斤(乌鲻鱼)

摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。乌鲻鱼多少钱一斤,乌鲻鱼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!试试水煮鱼吧~做法差不多~...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。乌鲻鱼多少钱一斤,乌鲻鱼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

试试水煮鱼吧~做法差不多~~~~~~~

材料:豆油半斤,刺黄瓜两根,黄豆芽半斤,蒜瓣一大颗,姜一大块,活草鱼2~3斤一条,大颗红干辣椒叁两,花椒粒小半碗

做法:1、将活鱼剔除鱼腹内脏和鱼鳞,削成片,加细盐味精拌匀,搁置半小时,姜切成大块,蒜瓣拍散,黄瓜切成条

2、将豆油入锅烧热,关火,油中热时加入红辣椒、姜、蒜、花椒

3、一盆加有数颗红辣椒的清水烧开,加入黄瓜、豆芽、同时将鱼片一片片夹入沸水中,鱼片浮上水面后关火,此时鱼片细嫩。将已做好的辣椒油再烧热后倒入此盆中

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