青菜炒粉丝的家常做法(炒粉丝的家常做法)

摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。青菜炒粉丝的家常做法,炒粉丝的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、鲜虾炒...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。青菜炒粉丝的家常做法,炒粉丝的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、鲜虾炒粉丝

2、材料

3、鲜虾,粉丝,洋葱,小葱,姜,调料:料酒,生抽,蚝油,糖

4、做法

5、1 鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干,洋葱和姜切丝,小葱切段;

6、2 粉丝用冷水泡开洗净剪成约10厘米长的段;

7、3 炒锅烧热后倒入油,油热后下姜丝煸香,下虾煸炒至变色;

8、4 下洋葱炒香,烹入料酒去腥,加生抽、蚝油、糖调味;

9、5 炒至虾入味后下粉丝,用筷子和锅铲一起将粉丝划散;

10、6 沿锅边加入少许清水,边加水边不停地翻炒;

11、7 炒至粉丝上色,将葱段放入,快速翻炒几下即可出锅装盘。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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