鸡蛋辣椒酱做法家常（鸡蛋辣椒酱的做法）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。鸡蛋辣椒酱做法家常，鸡蛋辣椒酱的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、用料

2、鸡蛋 5-7个

3、辣椒 4-5个

4、酱 1包

5、鸡蛋辣椒焖子（鸡蛋辣椒酱）的做法

6、鸡蛋打散鸡蛋辣椒焖子（鸡蛋辣椒酱）的做法 步骤1

7、辣椒是这种，品种我不知道，这里人都叫本地辣椒，因为是这里自己种的，个头小，特别辣鸡蛋辣椒焖子（鸡蛋辣椒酱）的做法 步骤2

8、辣椒切碎鸡蛋辣椒焖子（鸡蛋辣椒酱）的做法 步骤3

9、放入鸡蛋里鸡蛋辣椒焖子（鸡蛋辣椒酱）的做法 步骤4

10、这种酱，葱伴侣酱啊都行，不同酱味道略有不同鸡蛋辣椒焖子（鸡蛋辣椒酱）的做法 步骤5

11、这道菜是比较下饭的，所以偏咸，用了一包酱鸡蛋辣椒焖子（鸡蛋辣椒酱）的做法 步骤6

12、把鸡蛋、辣椒、酱搅拌均匀，不用加水哦鸡蛋辣椒焖子（鸡蛋辣椒酱）的做法 步骤7

13、凉水上锅蒸，时间依据蛋液的多少，容器的薄厚而不同，所以自己掌握，十分钟左右打开看看，用筷子戳一下中间，有蛋液溢出就是还没熟，继续蒸到结实鸡蛋辣椒焖子（鸡蛋辣椒酱）的做法 步骤8

14、这个的内部组织就是蜂窝状的，不要太在意美观，熟了就行鸡蛋辣椒焖子（鸡蛋辣椒酱）的做法 步骤9

15、北方人常吃的一道菜鸡蛋辣椒焖子（鸡蛋辣椒酱）的做法 步骤10

16、超级下饭鸡蛋辣椒焖子（鸡蛋辣椒酱）的做法 步骤11

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。