猪蹄莲藕汤的做法窍门(猪蹄莲藕汤的做法)

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大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。猪蹄莲藕汤的做法窍门,猪蹄莲藕汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

主料:猪蹄1个、莲藕 2节、芸豆1把

辅料:姜片3片、白胡椒粉1小勺、小葱1根、盐适量

1.准备好原材料;

2.芸豆提前用水泡上一个晚上;

3.蹄花用冷水焯煮,焯的时候加入点白酒去腥, 焯好后冲洗干净;

4.将处理好的蹄花放入电压力锅煲中, 再放入莲藕;

5.放入泡好的芸豆和姜片;

6.加入足够的水, 水要一次性加足;

7.按下电压力锅的煲汤功能键, 50分钟这汤就完成了;

8.再揭开盖, 加入盐和胡椒粉调味即可;

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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