黄善年浙江舟山（黄善）
摘要 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。黄善年浙江舟山，黄善很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、黄鳝去内脏或去骨洗净，用...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。黄善年浙江舟山，黄善很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、黄鳝去内脏或去骨洗净，用少量盐腌3~5分钟，另备姜、蒜、料酒、豆办酱等。
2、食用油下锅到八分熟后加花椒、姜末略等3~5秒再将黄鳝及蒜下锅暴炒半分钟左右调为中火，待黄鳝变为金黄色，再加料酒、豆办酱翻搅止匀，再加水少量烹煮两三分钟肉熟，起锅时适量加盐、味精即可。
3、川、渝一带的吃法。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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