私藏酒犯法吗(私藏酒)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。私藏酒犯法吗,私藏酒很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!私藏酒的意思是1."私":指须为...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。私藏酒犯法吗,私藏酒很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
私藏酒的意思是
1."私":指须为私人家族酒庄出品的私家酒。具有本家特有的酒格,须有酒庄签封,单独编号。
全手工制-手工酿造,手工装瓶,手工封口,手工贴标,不用机械化大批生产。
2."藏":一指酒质能够陈藏,值得陈藏
酒体必须是"酿造酒".(不能是“勾兑酒”,可使用“掺兑”工艺。)酒度要求必须为53度的高度白酒。
酒体陈藏期要达8年以上,50年以内的中国白酒。(并不是所有酒都能陈藏,许多酒陈放3年后就会口味寡淡,酒质变差。)
须是传统自然酿制,须是酒庄最优质的酒,体现酒师的最高酿造水平,独特风格。
"藏":二指酒器要适合陈藏.
陈藏酒器必须为专用藏酒瓶、藏酒塞、藏酒标(非必须),火漆蜡封口,这样才可能保证酒长期存放,且酒质变好。
酒体全程养护-只能接触陶瓷,原木,谷物...等自然物质,决不接触塑料等化学物质。
如能达到以上条件,就可为私藏(级)酒出品,以“私藏酒”标注。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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