旋光性怎么判断方向(旋光性怎么判断)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。旋光性怎么判断方向,旋光性怎么判断很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、怎样判断一...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。旋光性怎么判断方向,旋光性怎么判断很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、怎样判断一物质是否具有旋光性
2、自然界中有许多物质对偏振光的振动面不发生影响,例如水、乙醇、丙酮、甘油及氯化钠等;还有另外一些物质却能使偏振光的振动面发生偏转,如某种乳酸及葡萄糖的溶液.能使偏振光的振动面发生偏 转的物质具旋光性,叫做旋光性物质;不能使偏振光的振动面发生偏转的物质叫做非旋光性物质,它们没有旋光性.x0d当偏振光通过旋光性物质的溶液时,可以观察到有些物质能使偏振光的振动面向左旋转(逆时针方向)一定的角度,这种物质叫做左旋体,具有左旋性,以“-”表示;另一些物质则使偏振光的振动面向右旋转(顺时针方向)一定的角度,叫做右旋体,它们具有右旋性,以“+”表示.以前也曾用“l、d”表示左右旋.
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