官烧目鱼（关于官烧目鱼介绍）
摘要 大家好,小万来为大家解答以上的问题。官烧目鱼，关于官烧目鱼介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、 官烧目鱼原名烧目鱼...
大家好,小万来为大家解答以上的问题。官烧目鱼，关于官烧目鱼介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 官烧目鱼原名烧目鱼条，是天津市传统名菜。
2、以渤海湾特产半滑舌鳎鱼为主料烹制而成的。
3、此菜入席之后色呈黄、白、黑、绿，逗人喜爱，鱼肉外酥内脆，质地分外细嫩，酸中带甜，开人胃口。
4、冠名“官烧”，是因为清朝时乾隆皇帝品尝过这道菜。
5、比目鱼其全身只生一根大刺，鳞片小，肉质极细嫩、鲜腴。
6、“官烧目鱼”主料呈金黄色，白、绿、深棕色配料点缀其间，色调和谐明快，鱼条外感酥脆，肉质细嫩，汁抱主料，酸甜略咸，为独具特色的佐饮上品。
关于官烧目鱼到此分享完毕，希望能帮助到您。
郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时候联系我们修改或删除，多谢。