1、这道菜没什么难度,但是味道却出奇的鲜美,适合新手宴客,不容易失败但是绝对给你的厨艺加分。这道菜也适合孕期的准妈妈,自己动手少油烟但是营养丰富,口味清淡不油腻。伴着米饭可以狠狠的吃一大碗。油豆腐不但不油腻,反而是带着一种特殊的香味,和油面筋塞肉大同小异,可以互换。
2、瘦肉剁碎,将鸡蛋和葱花、适量盐加进去,一起拌匀
3、全部做好备用
4、油锅稍微烧热,将油豆腐倒进去,稍微翻炒几下
5、淋入适量水
6、撒上黑豆豉
7、盖上锅盖,焖至微微收汁,大火煮开小火焖钟即可食用。
1、这道菜没什么难度,但是味道却出奇的鲜美,适合新手宴客,不容易失败但是绝对给你的厨艺加分。这道菜也适合孕期的准妈妈,自己动手少油烟但是营养丰富,口味清淡不油腻。伴着米饭可以狠狠的吃一大碗。油豆腐不但不油腻,反而是带着一种特殊的香味,和油面筋塞肉大同小异,可以互换。
2、瘦肉剁碎,将鸡蛋和葱花、适量盐加进去,一起拌匀
3、全部做好备用
4、油锅稍微烧热,将油豆腐倒进去,稍微翻炒几下
5、淋入适量水
6、撒上黑豆豉
7、盖上锅盖,焖至微微收汁,大火煮开小火焖钟即可食用。
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