葛根粉条怎么煮好吃（葛根粉条的吃法大全）
摘要 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。葛根粉条怎么煮好吃，葛根粉条的吃法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！葛根粉条的...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。葛根粉条怎么煮好吃，葛根粉条的吃法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
葛根粉条的家常做法
材料
糯米，笋，土豆，咸肉，豌豆
做法
1、糯米浸泡4－5小时，沥水待炒。笋、土豆、咸肉切丁（如果在浙江，一定会用那种小小细细的笋）
2、用不粘锅，倒多点油，油温热后把笋、土豆、咸肉、豌豆倒入爆炒。
3、出香味后倒入糯米，不停的翻炒（因为糯米比较粘，容易粘锅，所以用不粘锅的好处就是可以防止糯米粘锅焦掉）
4、如果太干，可以适量加一点料酒，不用担心有酒味的，那么点点料酒一会酒挥发了。如果还是太干，可以加一小碗水，再盖上锅盖闷15分钟左右。
5、开盖后，继续翻炒，加盐、鸡精等调料。我加了盐，稍许加了点六月鲜调味。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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